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Dieta Cetogenica

 

Desde hace dos años nuestra pequeña Amanda fue diagnosticada con una enfermedad genética llamada Síndrome de Microdeleción 15q 13.2q 13.3….esta condición tiene características como la epilepsia y la cardiopatía congénita .

Cada dia es un aprendizaje, a raíz de esto nos hemos visto en la necesidad de investigar y buscar mejores opciones para mejorar su calidad de vida.

Cuando se comenzaron a presentar las ausencias y crisis astáticas en Amanda, lo primero fue recurrir a los mejores neurólogos de Concepción/Stgo. En principio el medicamento era una alternativa, pero cuando nos dimos cuenta que las crisis continuaban decidimos  buscar otras opciones como cambiar su alimentación   y  así es como llegamos a la Dieta Cetogenica ,con la ayuda de @pollo_fit llegamos al INTA  donde nos informaron que esta dieta cuenta con un respaldo científico, es importante contar con esta información  cuando se trata sobre la salud de tu hija .

Hoy en dia estamos en un proceso de cambios; alimentación  LOWCARB! todo esto considerando que no solo es para AMANDA sino en parte para toda la familia.

 

Agradecemos infinitamente el apoyo de KETONIX por ser parte de nuestra historia .

Cada vez son más las motivaciones para seguir una dieta baja en carbohidratos y mantenerse en cetosis nutricional; desafíos como perder peso, manejar una diabetes, dejar los medicamentos para la epilepsia, combatir un cáncer y muchos otros objetivos saludables que se pueden llevar a cabo de manera óptima gracias al medidor Ketonix que en tiempo real entrega lecturas de acetona respiratoria, en partes por millón (PPM), permitiéndote navegar, personalizadamente, directo hacia tus metas!

Olvídate de las pruebas con cintas reactivas y lancetas, con el Ketonix Bluetooth podrás medirte cuantas veces quieras, en cualquier momento y lugar, simplemente SOPLANDO; sólo necesitarás tu teléfono o tablet y la aplicación Ketonix registrará todas tus mediciones generando una base de datos histórica que podrás analizar constantemente.

Ketonix Bluetooth es la brújula que te guiará en el proceso de controlar tu dieta para recuperar tu salud y lograr tus objetivos.

KETONIX (link)

 

 

Tendencias deportivas

Para que el deporte no se torne monótono debemos salir de nuestra ZONA DE CONFROT. Siempre existirá la inquietud de enfrentar nuevos desafíos, a veces por moda otras tan solo por cambiar la manera de entrenar .Y es que nuestras metas deportivas pueden ir variando según el tiempo que disponemos para poder entrenar.

 

Nuevas tendencias deportivas se han popularizado en este ultimo tiempo, hoy en día con tan solo 20 o 30 minutos de ejercicio podrás obtener una rutina completa y exigente, como resultado tu condición física mejorara rápidamente, lo mejor de todo, no tendrás que pasar horas en el gimnasio.

Danica Aldea experta en Fitness nos entrega algunas recomendaciones antes de intentar cualquier entrenamiento de alta intensidad (HIT).

  • Importante es mencionar que cualquier tipo de ejercicios de alta intensidad tiene un mayor riesgo de lesiones musculoesqueletica y eventos cardiacos, procura entrenar con una Personal Trainer entendido en la materia.
  • Se recomienda realizar un chequeo medico que incluya una prueba de esfuerzo máximo para asegurarse que estas en optimas condiciones .
  • Procura haber ingerido algún alimento horas antes de entrenar, un buen isotónico también será de gran ayuda para evitar la fatiga.

 

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  • TABATA

Pareciera imposible que en tan solo cuatro minutos de entrenamiento puedas lograr tanto. Este entrenamiento vasado en intervalos de alta intensidad . Considera solo 20 segundo de trabajo intenso, 10 segundos de descanso y 8 repeticiones no necesitaras mas!.

En un inicio debido a su exigente trabajo no es recomendable realizarlo mas de 2 veces por semana, a medida que sientas que el entrenamiento se torne mas fácil y tu recuperación al realizar los HIT sea mas rápido, podrás incorporar mas días.

Investigaciones han demostrado que el entrenamiento TABATA es 50 % mas efectivo quemando tejido graso comparado con ejercicios cardiovasculares de baja intensidad. La principal razón es que acelera la tasa metabólica quemando calorías a un ritmo superior durante un periodo de tiempo mas largo.

“A mayor calorías quemadas a lo largo del día mayor perdida de grasa”

 

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  • ENTRENAMIENTO FUNCIONAL: @B-FIT

Deportistas profesionales y amateur han incorporado este tipo de entrenamiento para mejorar su condición física y performance deportivo, y es que toda planificación se diseña y realiza para alcanzar un objetivo concreto.

La originalidad de este deporte esta en la rehabilitación y medicina deportiva con la intención de entregar al deportista el mas alto nivel y recuperar su máximo rendimiento.

*Uno de las principales características es que parte de la rutina se realiza desafiando el mismo peso corporal .

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  • POWER PLATE (plataforma vibratoria)

Ultima tecnología en entrenamiento deportivo Power Plate consiste en un dispositivo de vibración de alta calidad que utiliza los principios de aceleración training para estimular la respuesta natural del cuerpo a la vibración , estas vibraciones transmiten ondas de energía por todo el cuerpo activando las contracciones musculares reflejas entre 20 y 25 veces por segundo, lo cual mejora el rendimiento general en sesiones de solo 15 minutos diarios, 3 veces por semana.

*Usado también para tratar lesiones y rehabilitación muscular

Beneficios: fuerza ,pérdida de peso, flexibilidad, reducción de celulitis ,aumenta densidad ósea, circulación y alivia dolor.

 

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  • SUSPENSION TRAINING (POPULARMENTE CONOCIDO COMO TRX)  

Entrenamiento en suspensión que se desarrolla a través de un arnés ajustable sujeto por un punto de anclaje(utilizada por los NAVY SEAL de la marina en EE.))permite realizar ejercicios dinámicos desarrollando la fuerza funcional.

*Con una rutina de 30 minutos puedes trabajar fuerza,flexibilidad,equilibrio.

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5.-CROSSFIT

Esta modalidad de entrenamiento es realmente exigente, desarrolla absolutamente la condición atlética mezclando ejercicios de potencia como la halterofilia, ejercicios de habilidad considerados dentro de la gimnasia y ejercicios aeróbicos como la carrera y el remo.

A pesar de la exigencia , existen alternativas y la posibilidad de realizar circuitos para todos los niveles donde se pueden desarrollar todas las capacidades física.

El objetivos de este programa de entrenamiento es incrementar las capacidades físicas mas reconocidas: resistencia cardiovascular, resistencia muscular, fuerza, flexibilidad, potencia, velocidad, agilidad, psicomotricidad , equilibrio y precisión.

6.-RUNNING & TRAIL

Nunca pasa de moda y siempre esta en la palestra, estamos hablando  del RUNNING, puede que hoy en día hayan mas modalidades como el Trail el cual a capturado a muchos adeptos, pues esta nueva disciplina involucra nuevos  e interesantes desafíos, como por ejemplo subir montañas, atravesar ríos y mucho mas.

Muy importante recordar que debes realizar un chequeo previo a la practica de este deporte, aunque se vea muy fácil y practico, pues solo necesitas un par de zapatillas y las ganas de correr, te recomiendo consultar por  un test de esfuerzo máximo y asesoría para el calzado según tu tipo de pisada (pronador/supinador/neutro)

 

7. -SUP YOGA  & STAND UP PADDLE

 

Esta nueva modalidad de Yoga sobre un StandUp Paddle.

Su origen es de Florida (USA)llego a nuestro país  encantando a todos aquellos  amantes  de los deportes acuáticos  . Consiste en realizar diferentes posturas de Hatha Yoga  tradicional sobre una tabla de Surf ….como también la opción de remar  y disfrutar del paisaje.

Esta actividad debe realizarse en lagos,  pues debemos  trasladar la practica de Yoga tradicional  a  un espacio de calma y serenidad.Con esta nueva modalidad potenciamos aun mas la concentración, fuerza, flexibilidad, propiocepción, coordinación y resistencia  necesarios para mantener el equilibrio sobre la tabla, proporcionando a la practica una sensación de quietud  y serenidad única.

Puede ser realizada por todos, no necesitas tener experiencia previa, el instructor que guíe la clase será la persona encargada de entregarte las herramientas necesarias para que te sienta seguro/a. Las sesiones debieran durar alrededor de 1 hora 1/2, pues el esfuerzo es mayor, no olvidar usar protección solar  .

La clase comienza antes de subir al StandUp Paddle pues deben realizarse algunos ejercicios de estiramiento y movilidad articular para preparar el cuerpo.Luego se continua realizando las posturas de Yoga sobre la tabla, la practica se realizara  de manera progresiva comenzando con una corta meditación, posturas de equilibrio y finalmente la relajación.

Como respirar cuando nos ejercitamos

 Nuestros Head Coach  MARCELO GALVEZ, colaborador deportivo de Influential Magazine comparte sus tips e información de interés para todos aquellos deportistas apasionados .

¿Cómo Respirar Al Hacer Deporte?

 

La respiración es fundamental a la hora de realizar ejercicio, y es que es a través de ella obtenemos el oxígeno necesario para que nuestras células consigan energía y así poder realizar correctamente la actividad deportiva. Aunque muchas veces este aporte de oxígeno no es el suficiente debido a una mala técnica de respiración.

 

Respirar es un acto que realizamos inconscientemente, ya que desde que nacemos es lo que hacemos para poder vivir. Es por esto que es una acción en la que no reparamos y que tiene más importancia de la que realmente le damos.  Tener una buena técnica de respiración es la base para poder rendir de buena forma mientras hacemos ejercicio, ya que si no respiramos bien no recibiremos el oxígeno necesario y nuestro cuerpo comenzará a fallar.

 

En el proceso de respiración, el aire entra en los pulmones donde se produce el intercambio gaseoso entre alvéolos y glóbulos rojos. Cuanto más entrenados estemos, más rápida será esta difusión. Es una de las adaptaciones fisiológicas que produce el entrenamiento en nuestro organismo. Cuando la sangre oxigenada llega al corazón, éste la bombea para que llegue a órganos y músculos activos. Con el ejercicio el músculo cardiaco también aumenta de tamaño y capacidad, mejorando la eyección de sangre. Nuestros pulmones se llenan y vacían de aire como consecuencia del movimiento de los músculos que están a su alrededor. Se trata de respirar largo y profundo, usando la capacidad de los pulmones, exhalando completamente.

Normalmente cuando corremos, levantamos pesas, hacemos escalada… no nos concentramos en la respiración, sino que solamente nos fijamos en la acción que estamos llevando a cabo y no en cómo la estamos haciendo. Es importante que a partir de ahora comencemos a controlar nuestra respiración y saber cuál es el mejor momento para tomar aire o expulsarlo y por qué parte del cuerpo.

Nosotros tenemos dos vías de obtención de oxígeno, la nariz y la boca. Aunque lo ideal es obtener el aire a través de la nariz, pues entrará depurado al organismo, y expulsarlo por la boca. El modo de hacerlo cuando practicamos deporte es inspirando fuertemente por la nariz y llenando los pulmones. La expulsión de dióxido de carbono debe hacerse poco a poco y siempre por la boca. De esta manera aumentaremos el rendimiento de nuestro cuerpo.

De lo explicado anteriormente, surgen las siguientes inquietudes para llegar al ¿Cómo Respirar Al Hacer Deporte?

¿Influye nuestra capacidad pulmonar en el proceso de la respiración?

Aunque en un pulmón entren 5 litros de aire (por poner una cifra), no quiere decir que sea esa cantidad de aire la que entre o la que salga cada vez que respiramos. De echo, es una cantidad bastante menor. La capacidad pulmonar es innata. Es decir, no se puede incrementar la capacidad de los pulmones, pero si su eficiencia en la respiración, ejercitando los músculos respiratorios (principalmente el diafragma). Es decir, una persona puede tener mayor capacidad pulmonar que otra, pero ser menos eficiente en la respiración. Muchas personas sólo saben respirar usando el pecho, o sea; la parte superior de los pulmones. Haciendo inspiraciones poco profundas que sirven para suministrar el suficiente oxígeno a los pulmones, pero utilizando los músculos equivocados, ya que al no usar el diafragma (encargado de expandir y contraer las costillas) no se permite que los pulmones se llenen de oxígeno.

Tipos de respiración

Básicamente, existen 2 tipos de respiración (las más importantes y que comentaremos en este artículo, aunque hay más): la respiración intercostal o pulmonar, y la diafragmática o abdominal. La respiración intercostal involucra a los músculos intercostales externos y se identifica por el movimiento del tórax que se mueve hacia arriba (expansión de la caja torácica) y afuera al inspirar, y luego hacia adentro y abajo al expirar. En cuanto a la respiración diafragmática, el abdomen se hincha al inspirar, llenándose de aire la parte baja de los pulmones. Durante el proceso, es esencial inspirar y expirar por la nariz y mantener la musculatura abdominal relajada. Lo ideal sería ejercitar la respiración diafragmática tumbado de espaldas, ya que en esta posición se favorece la relajación de la musculatura abdominal. Podemos poner una mano en el ombligo para seguir la respiración diafragmática. El diafragma es la membrana que separa los pulmones del estómago. Cuando respiramos, los pulmones se llenan de aire empujando el diafragma hacia abajo, lo cual hace que el abdomen salga hacia afuera. En la exhalación el abdomen vuelve hacia dentro de una forma natural (sin ser empujado).

¿Como respiro durante los estiramientos?

En los estiramientos inspiramos por la boca, y espiramos por la boca o la nariz. La entrada del aire será relativamente rápida y la salida más calmada con el fin de relajar la musculatura. En calentamientos de movilidad hay que sacar aire cada vez que lleguemos al extremo de una repetición. Por ejemplo, en el tope de una rotación de columna, debemos espirar.

¿Como respiro en las diversas actividades deportivas?

  • En actividades aeróbicas continuas y prolongadas, como por ejemplo el running, debe mantenerse una respiración combinada entre intercostal y diafragmática, utilizando la nariz como acceso de aire siempre que sea suficiente y no nos resulte muy complicado, ya que así nos aseguramos de que el aire llega a nuestros pulmones, filtrado, humedecido, y con una temperatura más adecuada.
  • En actividades anaeróbicas como musculación (excepto en ejercicios multiarticulares pesados), en principio, debemos sincronizar la exhalación con la fase concéntrica del movimiento, espirando pasado el punto de máximo esfuerzo de dicha fase, e inspirar al hacer la excéntrica. Si se echa aire antes, se pierde la tensión abdominal, lo cual como comentaremos más adelante es de vital importancia.
  • En los ejercicios multiarticulares pesados, como pesos muertos, sentadillas, press militar, etc. lo ideal es realizar la maniobra de Valsalva, que consiste en inspirar con el diafragma y mantener la respiración hasta pasar el punto máximo de esfuerzo. Hay quien hace incluso varias repeticiones seguidas así para no perder la tensión abdominal, aunque lo recomendable es hacer esta maniobra durante un par de segundos (una repetición). Es decir, hay que coger aire con el diafragma (sin subir el pecho) haciendo como si se fuera a soplar, pero sin echar nada de aire. La zona abdominal adquiere gran tensión con ésta maniobra, lo que se conoce como IAP, o presión intraabdominal. Esa presión salvaguarda la columna durante el ejercicio, y hace que todo el torso se comporte como un bloque sólido. Es un error muy peligroso soltar todo el aire al llegar a la posición de bloqueo de una sentadilla tras realizar una repetición, ya que nuestra columna va a soportar todo el peso sin que la presión intraabdominal haga ese efecto de colchón. La maniobra de Valsalva deberán realizarla personas entrenadas, y sin contraindicaciones cardiacas, ya que; durante su ejecución, se produce una disminución del flujo del retorno venoso, pudiendo causar mareos. En su lugar, se puede emplear una versión más light de la maniobra de Valsalva, conocida como power breathing, y que consiste en soltar una mínima cantidad de aire al exhalar, como si fuéramos a silbar. Volviendo a la maniobra de Valsalva, esto es lo que dicen el profesor Verkhoshansky y el Dr. Stiff : “Muchos médicos afirman que nunca se debería mantener la respiración cuando se entrena con pesas. Este mensaje, aunque es bien intencionado, no es correcto y puede dar lugar a lesiones serias. La maniobra de Valsalva incrementa la presión en el abdomen, soportando la columna vertebral. Sin ésta maniobra, es la columna vertebral, en particular los discos intervertebrales y los ligamentos, los que sufren grandes presiones. Prolongar manteniendo la respiración más de unos pocos segundos, causa un dramático incremento en la presión sanguínea, seguido por una repentina caída de la presión tras la exhalación, así que no es aconsejable para cualquiera, sobre todo para sujetos mayores y aquellos con enfermedades cardiovasculares”.

La respiración en el Yoga

Quiero hacer mención especial en el Yoga, porque creo que es la primera vez que me percaté de lo importante que puede resultar la respiración, incluso concentrarte en ella. En yoga se emplea la respiración para facilitar la concentración y la relajación. En yoga, el control de la respiración se denomina Pranayama. La respiración es la puerta de acceso a la purificación del cuerpo y la mente. En Yoga todo el proceso de respiración se realiza por la nariz, tanto inhalar, como exhalar (lo cual es más raro, porque tendemos a exhalar por la boca). ¿Porqué?

  • Para poder filtrar el aire y sus bacterias a través del vello de la nariz.
  • El aire se humedece por las sustancias segregadas por las mucosas
  • Adecuar la temperatura del aire a la del cuerpo, pues el aire se calienta en la nariz por ser una zona muy vascularizada.

¿Respiro por la nariz o por la boca?

Como ya se ha comentado en el anterior punto, es más sano respirar por la nariz. El aire que se inspira por la nariz, pasa por el filtro de la rinofaringe, que calienta y humedece la respiración, retiene el polvo y purifican el aire, mientras que el que entra por la boca va directo a los pulmones. Lo que pasa es que llega un momento en que necesitamos tal caudal de aire, que éste no puede ser suministrado sólo por la nariz, y necesitamos abrir la boca, tanto para la entrada como para la salida de aire.

¿Se puede entrenar y mejorar el proceso de la respiración?

La respuesta es si. Exponemos un ejercicio propuesto por el profesor Zatsiorsky, para mejorar la eficacia del funcionamiento abdominal en la respiración. Tras inhalar aire con normalidad, contrae los abdominales, manteniendo la glotis cerrada, y el esfínter anal contraído (para incrementar la presión interna). Exhala aire con fuerza en 3-5 segundos. Apretar los puños te ayudará a mantener las zonas indicadas en tensión. Realizar 3 series de 10 repeticiones todos los días. Otro ejercicio muy fácil de realizar es inflar un globo mediante soplidos cortos, fuertes y seguidos. Trabajamos la musculatura espiratoria (abdominales, intercostales, diafragma). Es un ejercicio que se recomienda a personas con afecciones pulmonares (bronquitis o asma), y que muchos deportistas de disciplinas aeróbicas realizan todavía. Respecto a las famosas tiras nasales, que se empleaban para abrir las aletas de la nariz, y permitir el máximo flujo de entrada de aire, la revista Medicine & Science in Sports & Exercise demostró que no mejoraban el rendimiento de los atletas.

Espero que éstas reglas básicas y sencillas las puedan llevar a cabo para conseguir así aumentar vuestra potencia y maximizar de esta manera los efectos del ejercicio. Además, nuestro cuerpo funcionará mejor al estar más oxigenado.

 

Fuentes

Entrenamiento y recuperación post embarazo

Ser padre de tres niñas maravillosas me ha permitido presenciar desde muy cerca los procesos y cambios durante el Pre y Post natal de mi esposa . Antes de recomendar cualquier actividad física post parto quisiera recordarles que estar embarazada no es sinónimo de estar enfermas, si bien los nueve meses son de mucho cuidado, lo mas responsable es asesorarte por un especialista en la materia, esto hará que te encantes nuevamente con tu cuerpo y vuelvas a retomar tu vida con mas energía y vitalidad.

 

Si bien la recuperación va a depender de la condición física que hayas tenido antes del embarazo, el deporte como tal será beneficioso antes, durante y después de dar a luz y no solo hacemos referencia a recuperar tu aspecto físico sino mas bien a una recuperación mas integral que abarca además tu estado emocional y mental.

El realizar deporte puede convertirse en la mejor terapia para esquivar la depresión post parto, sin duda te ayudara a que este lindo proceso sea mas llevadero, aumentara tus niveles de energía y ayudara también a estabilizar aquellos cambios hormonales con los cuales tendrás que lidiar.

A continuación mostraremos una recopilación de algunas preguntas que surgen al momento de querer entrenar o retomar tus actividades.

Cuanto tiempo esperar para retomar la actividad física? Como alimentarse? Afectara la lactancia al momento de realizar actividad física? Cuanto demorare en recuperarme? Que ejercicios realizar?

 

El tiempo aproximado que tarda el cuerpo en recuperarse y revertir los cambios físicos que la gestación produce puede durar desde un mes hasta alrededor de un año, considerando también que ocurren muchos cambios hormonales que hacen que tu estado de animo pueda variar. Si realizabas ejercicio antes de quedar embarazada y continuaste durante todo el embarazo, de seguro tu recuperación y entrenamiento será mucho mas fácil. En cambio si no es el caso, tu recuperación tomara mucho mas tiempo, la realización del ejercicio debe ser mas lenta y progresiva que en el caso de una mujer activa.

Tras dar a luz tendrás que esperar que pase el Puerperio o Cuarentena , este es el periodo que va desde el día del parto hasta la normalización de los cambios fisiológicos producidos durante el embarazo, que duran entre 4 y 6 semanas. El tipo de ejercicio que se recomienda debe ser dirigido a reforzar la región Perineal, recuperar el tono muscular abdominal y equilibrio postural.

El parto natural provoca una importante distensión en toda la musculatura del suelo pélvico, que es importante recuperar si bien para evitar la incontinencia urinaria y dificultades para retomar tu vida sexual.

 

La gimnasia hipopresiva o conocidos ejercicios de Kegel ( contracciones musculares del suelo pélvico) pueden comenzar a ejercitarse unos días después del parto normal, en el caso de una cesárea cuya intervención es mas invasiva y recuperación es mas lenta ya que los músculos abdominales son cortados, se recomienda no ejercitarlos hasta la recuperación total de la cirugía.

Cualquier plan de entrenamiento post embarazo debe ser enfocado a contrarrestar los desequilibrios musculares producidos por los cambios anatómicos y estructurales del embarazo, uno de ellos es la excesiva anteversión de la cadera provocando cambios en el centro de gravedad, causante de los dolores lumbares, ciática e incluso de hernias discales. Por eso es importante realizar ejercicios para producir el efecto contrario como estirar la musculatura y fortalecer progresivamente los abdominales

 

 

ALGUNAS RECOMENDACIONES

 

  • Importante es respetar los tiempos de adaptación que involucra tener un bebe, sobre todo si eres madre primeriza, puede ser que en los primeros meses la demanda de lactancia sea cada dos horas, poco a poco estos tiempos se irán distanciando y podrás ejercitarte mas. Si tienes suficiente leche puedes extraerte y ocupar esos tiempos para poder caminar o moverte.
  • Respetar tus horas de sueño es primordial, si haz dormido poco en las noches intenta dormir con tu bebe para recuperarte, te recomiendo tomar abundante liquido lo cual te mantendrá mas refrescada, en caso que te guste de tomar café algunos doctores recomiendan el café descafeinado, bueno es consultar con tu ginecólogo.

 

  • Si haz tenido un parto normal libre de complicaciones puedes comenzar con pequeñas caminatas, en cambio si te practicaron una cesárea no debes realizar actividad física intensa por lo menos hasta el mes, solo es aconsejable dar pequeños pasos que te ayudaran a prevenir la retención de liquido en tus piernas y dolores en tu espalda lumbar, mientras sientas dolor físico procura descansar, en cualquiera de los dos casos recuerda que las articulaciones y ligamentos estarán flojos y débiles, durante los primeros cinco meses, así que ten cuidado para evitar posibles lesiones.
  • Es claro que en algunos casos el exceso de peso puede ser uno de los principales motivos para comenzar con fuerza la actividad física, para combatir estos kilos de mas se recomienda seguir una alimentación balanceada y saludable, no es recomendable que hagas dieta sobre todo si estas dando de amamantar. Recuerda que mediante la lactancia el bebe absorbe todos los nutrientes que necesita para crecer.
  • Conveniente es realizar junto a los ejercicios aeróbicos que te permitan quemar calóricas, son los ejercicios localizados para estabilizar y alinear tu postura, si asistes al gimnasio puedes también realizar elíptica, bicicleta, natación, Yoga ….nada que sea de impacto durante los primeros meses.

Sin duda querrás en algún momento estar sola y descansar, la practica de la meditación y Yoga Nidra te ayudaran a lidiar con esta nueva etapa de tu vida, busca espacios silenciosos en tu casa e intenta cuando puedas escaparte a un SPA esto te llenara de energía y tendrás una mejor predisposición para entregarle el mejor cuidado a tu bebe……Varios estudios han confirmado que cualquier actividad diferente pueden mejorar en gran medida la futura salud y calidad de vida de la mujer luego de ser mamá.

 

  • CLASES  PRE Y POST NATAL  Carla González Islas karlaveronika@gmail.com

FELICIDADES A TODA AQUELLAS MUJERES PRONTAS A SER MAMA …….TODA MI ADMIRACION ¡

Deportista Ironman Vegano

Deportista Ironman Vegano !

La alimentación es un complemento importante para llevar un estilo de vida saludable,  especialmente para todos aquellos que se motivan a realizar alguna  actividad física de manera mas frecuente. Quienes quieren ver resultados  inmediatos  se ven en la obligación de informarse y conocer más sobre los alimentos que deben consumir; para no pasar hambre, lograr un buen rendimiento y de paso recuperarse rápidamente .

En el ultimo tiempo a existido la curiosidad por experimentar  cambios en la alimentación,  reemplazando por ejemplo las bebidas isotónicas por el agua de coco, los gel por las barras integrales de cereal e inclusive dejar de lado los  productos con gluten. Y quisiera detenerme en el caso de un deportista de alto rendimiento Triatleta Ironman Brendan Brazier,  quien desde los 15 años se convirtió en vegano, bastante disciplinado por cierto, ganador dos veces de la Ultra maratón canadiense de 50 Km, también Co- fundador de VegaOne (suplementación deportiva para veganos).

Hoy en día Brendan Brazier trabaja con varias compañías de alimentos y tecnología socialmente responsables, cuyo principal objetivo es asesorar el sistema de alimentación y reducir la presión ambiental de la producción de alimentos .

Mientras  competía triatlones Ironman a nivel profesional, desarrollo una formula para batidos a base de plantas,  que a lo largo de una década, se transformó en lo que hoy se convertiría VegaOne, disponible en mas de 20 mil tiendas a los largo de todo el mundo ampliando tambien una linea completa de barras deportivas.

Con el deseo de difundir su filosofía de vida, Brendan creó Thrive forward una serie web con amplia y variada información sobre como adoptar una dieta limpia basada en plantas, aquí comparte sus consejos sobre cocina y así poder mejorar el rendimiento, sin pasar hambre y comer de manera deliciosa.

Brendan Brazier interview

Bien……así que comenzaremos a realizar sus recetas, como por ejemplo: galletones energéticos a base de avena con frutos secos, reemplaza los isotónicos por el agua de coco, ingiere spirulina, clorofila en fin, todo esto conlleva a que hoy en día el mercado tanto nacional e internacional ofrezca productos “orgánicos”, dejando de lado la proteína animal .

Si bien sabemos que los alimentos nos aportan los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, se recomienda al comenzar el cambio de alimentación esta sea guiada y balanceada para evitar futuras enfermedades, como por ejemplo: anemia, calvicie, problemas cardiovasculares, diabetes.

Beneficios dietas Veganas/vegetarianas

  • Las dietas vegetarianas/veganas son saludables y nutricionalmente adecuadas proporcionando beneficios para la salud en la prevención de enfermedades y tratamiento de ciertas enfermedades (en el caso del cáncer, los alimentos verdes son muy importantes para alcalinizar la sangre).
  • Muchos estudios realizados demuestran que reemplazar la proteína de origen animal por la de origen vegetal disminuye los indices de colesterol en la sangre, incluso si la cantidad y tipo de grasas en la dieta se mantiene igual. Eso demuestra que uno dieta vegetariana/vegana representa una clara ventaja con respecto a otras dietas.
  • La dieta vegana/vegetariana no son caras. Puedes crear tu propio huerto en casa o en la terraza de tu departamento.
  • Los niveles de colesterol de veganos/vegetarianos tienen menores índices de colesterol en la sangre,  presión arterial mas baja,menores tazas de hipertensión y diabetes tipo 2, menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Por ejemplo, si vas a dejar de tomar leche de vaca, existen diversas opciones con leches vegetales; avena, almendra, quinoa, soya, arroz la cual puedes realizar en tu casa, en mi caso utilizo una maquina llamada Miomat de MioBio donde ademas  puedes hacer cremas de verduras, jugos de frutas y mucho más! es difícil hoy en día conseguir productos nobles/ orgánicos pues ya están la mayoría procesados, pero no se pierde nada en la búsqueda.

Si no como carne donde puedo obtener la fuente de proteína? A continuación un listado alimentos importantes que no deben faltar en tus comidas, debes tratar de consumir gran variedad de todos estos grupos, así obtendrás los nutrientes suficientes para una buena alimentación .

“evita el exceso de grasas saturadas, azúcar y sal”

 Cereales: pasta, arroz, pan integral, avena, centeno, quinoa,mijo, muesli, cous-cous.

Verduras: espinaca, col, berros, pimientos tomates, acelga, patatas, cebollas, apio, zanahoria, espárragos, brocoli, coliflor.

Frutas y frutos secos: manzanas, naranja, plátanos, fresas, kiwis, mango, aguacate (palta), nectarinas, albaricoques, ciruelas, higos secos, uvas , pasas.

Alimentos ricos en calcio: brocoli, espinaca,l eche se soya, tofu, jugo de naranja, higos secos, sesamo, tahini (humus).

Legumbres:garbanzos,arvejas, lentejas, porotos, judias, guisantes, pistachos, almendras.

Otros alimentos enriquecidos : aceite de oliva, chia,linaza,nueces, canola, aceitunas, palta, leches vegetales, hamburguesas vegetales.

 

Comentanos  tu experiencia!

Marcelo Galvez

 

 

Triatlón…obsesión o pasión?

El auge del triatlon en chile ha ido en aumento y eso también se agradece en las marcas las cuales han apoyado este deporte y han creído también en los deportistas quienes se dedican de manera profesional. Claro ejemplo está en  el crecimiento que ha tendido el Ironman 70.3 de Pucón que en su ultima edición  2017 hubieron alrededor de 2100 inscritos.

Historia Ironman Pucón

Hacia finales de los ´80  nos visito en Chile uno de los más grandes exponentes del triatlón mundial, 6 veces ganador del Ironman  de Hawaii, el norteamericano”Mark Allen”  el cual participo en una de las primeras versiones del ya conocido Ironman de Pucón 70.3  .Es una de las personas las cuales admiro y quien me inspira a escribir el siguiente texto.

Para quienes no saben la prueba  Ironman involucra 3,8km de natación-180 km de bicicleta-42 km trote…y aunque muchos piensan que esta es una prueba solo para pocos, yo les digo “Querer es poder” !

Esta disciplina involucra mucho tiempo y dedicación, cuando uno es sólo puede dedicar el 100%, pero que pasa cuando tenemos familia?con los cuales debemos compartir el tiempo, alegrías y también frustraciones. Debemos de alguna forma buscar un balance para no dejarlos de lado.

Mi dedicación al triatlón ha variado en estos últimos tiempos y la verdad que el deporte en general a tomado otro sentido, la familia creció (3 hijas) después de muchos años dedicado y entregando mi experiencia, ahora se torno mas que una  pasión, es un estilo de vida el cual comparto con  amigos y  familia.

Mi consejo va un poco dirigido a eso…..si bien a veces el deporte nos envuelve, después de los 40 romper la barrera con este tipo de exigencia hace que nos sintamos  como unos adolescentes, o no?  y es ahí cuando debemos respetar los limites para no sobre entrenarnos y obsesionarnos . En mi caso comencé con el triatlón a los 14 años  y ha habido una progresión organizada y sistemática en el tiempo, para que hoy a mis casi 50 años pueda seguir practicando este deporte de manera constante,saludable  y balanceada .

Recuerda siempre encantarte con el deporte como un estilo de vida para mejorar tu calidad de vida y no convertirlo en una obsesión …las caídas son duras y a veces cuesta levantarse” .

Les dejo hecha la invitación, si eres triatleta me gustaría saber tu comentario al respecto.

Les dejo un video de una entrevista realizada a Mark Allen.

Entrevista Mark Allen by Marcelo Galvez

*Cualquier consulta respecto sobre entrenamiento de triatlón  puedes escribirme a marcelo@galvezteam.cl